7.8
Comida7.0
Decoración7.0
Servicio45€
Precio (sin bebida)
Instalado en una céntrica casona rehabilitada con decoración vanguardista, este restaurante basa su experiencia en la cocina del territorio y las raíces de Jaén. El chef adapta las recetas tradicionales con técnicas modernas. Su carta incluye platos como la terrina de foie, el pulpo a la brasa o las alcachofas con trufa negra. Hay que hacer un hueco para los postres para probar su tarta de queso o la espuma de natillas. Hay además dos menús degustación, uno de ellos bajo reserva previa. Servicio atento y relación calidad-precio sobresaliente. Su bodega subterránea cuenta con trescientas referencias de la geografía española e internacional. Una dirección fiable.
Cocina
Andaluza
Buenos por
Buena relación calidad-precio / Postres / Carta de vinos / Edificio singular / Pescado y marisco / Opciones vegetarianas-veganas
Información
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