7.4
Comida7.3
Decoración7.3
Servicio50€
Precio (sin bebida)
En pleno corazón de Baeza, este palacio renacentista con encanto aporta un marco únicopara degustar la gastronomía local. El edificio, del siglo XVI, dispone de diferentes ambientes: tasca para tapear, comedor y patio interior. En el restaurante, la protagonista es la brasa con leña de olivo, sello inconfundible de autenticidad jiennense. Carnes y pescados cobran vida en la parrilla, respetando el producto y realzando sus sabores. Uno de sus platos estrella son los huevos con trufa, jamón y gamba blanca. Aquí cada bocado evoca raíces y territorio. Una visita imprescindible para entender la cultura culinaria de Jaén.
Cocina
Andaluza
Buenos por
Brasas / Con encanto / Carnes / Terraza
Información
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