7.6
Comida7.2
Decoración7.4
Servicio80€
Precio (sin bebida)
Al frente de este proyecto se encuentran el chef Sergio Monterde y el conocido influencer gastronómico Alberto de Luna. Propuesta de cocina japonesa en la que destacan los nigiri, con un arroz bien trabajado, y platos elaborados a la brasa en hornos Josper y Kamado. La comida va acompañada de una sobresaliente carta de vinos, con etiquetas de prestigio a precios razonables. El coqueto local dispone de algunas mesas bajas y una pequeña barra para unos ocho comensales, ideal para disfrutar del menú omakase. Una propuesta ambiciosa en plena evolución.
Cocina
Japonesa
Buenos por
Con barra / Sushi / Carta de vinos
Información
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