7.3

Comida

7.0

Decoración

7.0

Servicio

60 €

Precio (sin bebida)

Casa Julián de Tolosa Ibiza

Segundo local en Madrid, en la calle Ibiza, con el chef Iñaki Gorrotxategi dirigiendo los fogones. Oferta gastronómica articulada en torno a la chuleta a la parrilla, los pimientos del piquillo y las verduras y hortalizas de Navarra. Pequeño, decorado de manera actual, cálido, confortable y con parrilla a la vista. En la carta de vinos, se encuentran referencias clásicas y algunos vinos de corte moderno. Notable asador de referencia en la capital.


Cocina

Vasca

Buenos por

Aquí comen los locales / Brasas / Carnes / Txuleta


Información


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