7.5
Comida7.7
Decoración7.5
Servicio50€
Precio (sin bebida)
El reconocido restaurante ibicenco llega a Madrid con una propuesta de cocina mediterránea contemporánea liderada por el joven chef Liván Valdés. Las elaboraciones incluyen toques afrancesados, sutiles guiños a la tradición castiza y producto de proximidad. Platos como la sopa de cebolla, la falsa lasaña de ragú de jabalí o el pichón de Bresse marcan el carácter de la casa. La carta de vinos está muy bien escogida y el ambiente es relajado. El espacio combina una zona de barra y mesas altas con un comedor acogedor y coqueto al fondo. Una grata experiencia.
Cocina
Mediterránea
Buenos por
Carta de vinos / Cocktails / Con barra / Joya por descubrir / Idóneo para conversar / Romántico
Información
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