7.5
Comida7.9
Decoración7.4
Servicio80€
Precio (sin bebida)
Aquí se presenta una cocina vasco-francesa de corte clásico, con pequeños destellos de autor, que pone el foco en proveedores vascos de calidad. La carta combina platos refinados con elaboraciones de aire más contemporáneo. Entre sus imprescindibles figuran el “bikini” de cabeza de jabalí, el foie gras fresco, el pichón de Bresse, el “txipirón” en su tinta o las pochas con berberechos. La bodega supera las ciento cincuenta referencias. El comedor, elegante y de estética clásica, tiene mucha personalidad, con pinturas murales originales y buenos detalles de vajilla y cristalería. Llamado a convertirse en un clásico.
Cocina
Vasca
Buenos por
Carta de vinos / Idóneo para conversar / Mesas redondas
Galería de fotos restaurante
7.0
Comida
7.1
Decoración
7.4
Servicio
Coste
Un universo exclusivo para apasionados de la gastronomía
Amantes de la buena comida y exploradores de nuevas experiencias culinarias. Así son los más de 2.000 embajadores que construyen la guía con sus opiniones contrastadas. ¿Te apasiona la gastronomía? ¡Bienvenido!
Embajadores
.svg)
