7.5
Comida6.5
Decoración6.7
Servicio60€
Precio (sin bebida)
Proyecto del joven chef Yong Wu Nagahira, nacido en París y de ascendencia chino-japonesa. Una fórmula fresca y multicultural, a base de cocina nipona con toques españoles. Destacan las fantásticas salsas y fondos de elaboración propia, así como la maduración y maceración de los pescados. El nigiri es la joya de la corona, en todas sus formas y composiciones. Se puede comer a la carta o disfrutar del menú de degustación. Ofrece una de las mejores relaciones calidad-precio de la ciudad.
Cocina
Japonesa
Buenos por
Con barra / Sushi
Información
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