9.0
Comida7.0
Decoración7.5
Servicio90 €
Precio (sin bebida)
Lugar de peregrinaje y culto para todos los disfrutones de la gastronomía. Con Sacha Hormaechea a la cabeza, este restaurante se ha convertido en icono e historia viva de Madrid desde que sus padres lo abrieron en 1971. Un lugar mágico, de ambiente canalla, cuyas paredes guardan muchos secretos. Un bistró de aire afrancesado y a la vez abigarradamente castizo. Y una cocina siempre moderna, natural, fresca, culta y gamberra que no deja a nadie indiferente. Los clásicos: tortilla vaga, tuétano o la falsa lasaña de "txangurro". Servicio old school y eficiente. Siempre buen ambiente y con todo tipo de clientela. Fantástica terraza. Imprescindible reservar.
Cocina
Española
Buenos por
Aquí comen los locales / Carta de vinos / Celebrity chefs / Como en casa / Con encanto / Mesas redondas / Most popular / Idóneo para conversar / Platos de cuchara / Romántico / Terraza / Trufa / Trendy / Clásico de siempre
Información
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