8.0

Comida

7.7

Decoración

7.9

Servicio

220 €

Precio (sin bebida)

Sen Omakase

Capitaneado por Steven Wu, un joven chef de ascendencia china formado en Japón, este es uno de los restaurantes japoneses más ambiciosos y auténticos de la capital. Ofrece un único menú omakase con alrededor de cuarenta pases en el que exhibe incontables técnicas entre platos fríos y calientes. Sutileza, elegancia y respeto a la tradición. Toda una experiencia sensorial que incluye ceremonia del té y coctelería. Barra en forma de U para doce comensales. Coste elevado que merece la pena. Un auténtico viaje a Japón sin salir de Madrid.


Cocina

Japonesa

Buenos por

Carta de vinos / Cocktails / Con barra / Solo menú degustación / Sushi / Joya por descubrir


Información


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