8.6
Comida8.0
Decoración8.7
Servicio200€
Precio (sin bebida)
Alta cocina en el Muelle Uno de Málaga. Con el recetario andaluz como punto de partida, el galardonado chef José Carlos García construye dos menús degustación donde el producto y los sabores malagueños marcan el ritmo. Quisquilla, salmonete, lubina o chipirón conviven con verduras, carnes y caza en una propuesta técnica y llena de identidad. Los maridajes están muy bien trabajados y acompañan acertadamente. El espacio combina un salón interior de aire industrial con jardines verticales y una terraza frente al puerto. Una mezcla de raíces, cocina de autor y “un toque de rock&roll”.
Cocina
Andaluza / Creativa, de autor
Buenos por
Celebrity chefs / Con encanto / Terraza / Clásico de siempre / Trendy / Carnes / Carta de vinos / Solo menú degustación
Información
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