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8.9
Comida7.6
Decoración8.2
Servicio120€
Precio (sin bebida)
La casa de Juanlu Fernández luce sus galardones con orgullo y se ha convertido en uno de los grandes templos del pescado y el marisco de la costa atlántica andaluza. La pescadería de la entrada marca el camino, con mariscos, ostras y pescados del día que pasan por la brasa con una ejecución precisa y muy personal. La carta cambia a diario según la lonja y también hay un menú degustación. Lo mejor es sentarse en la barra frente a la parrilla para ver el espectáculo e interactuar con los chefs. Al lado, La Barra de Cañabotas, ofrece su versión más informal. Un must.
Cocina
De mercado
Buenos por
Pescado / Con barra / Brasas/Asador / Carta de vinos / Celebrity chefs / Marisco
Información
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