7.6
Comida6.9
Decoración7.6
Servicio50€
Precio (sin bebida)
Muy cerca de la estación de autobuses de Teruel, una antigua cuadra convertida en asador demuestra que el fuego sigue siendo el mejor cocinero. Entre muros de piedra, vigas de madera y aroma a carrasca, las brasas trabajan sin prisa para domar cortes argentinos y clásicos aragoneses. En la breve carta brillan la entraña, el jamón D.O. Teruel, el provolone o el hot entrecot a la brasa, servidos con mimo por un matrimonio que pone alma en cada plato. Buena bodega, postres caseros y un ambiente cálido completan la jugada. Pequeño, auténtico y muy solicitado: aquí, reservar no es opción, es obligación.
Cocina
De mercado
Buenos por
Brasas / Carnes / Con encanto
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