7.0

Comida

6.8

Decoración

6.7

Servicio

30€

Precio (sin bebida)

La Barraca de Toni Montoliu

En plena huerta valenciana, esta barraca histórica ofrece una experiencia auténtica y profundamente ligada al territorio. El menú es cerrado y recorre el recetario tradicional con platos como “all i pebre”, “esgarraet”, hummus de garrofón o alcachofas, antes de una paella valenciana cocinada a la leña. Para terminar, calabaza asada y coca en "llanda". Rodeado de campos cultivados y con animales en el entorno, es un plan perfecto para ir con niños y entender cómo se vivía la huerta a principios del siglo XX. Aquí el producto va directo del campo al plato.


Cocina

Valenciana

Buenos por

Arroces y paellas / Clásico de siempre / Para grupos / Para niños


Información


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