7.5
Comida7.3
Decoración7.9
Servicio60€
Precio (sin bebida)
Fernando Canales regresa al Palacio Euskalduna para devolverle su lugar entre los grandes restaurantes de la ciudad. Con Iván Álvarez Iturbe al frente de la cocina, la propuesta incluye una carta con una amplia variedad de platos para compartir, carnes y pescados, y tres menús degustación. Imprescindible la ensaladilla de carabineros y huevos de codorniz, y muy notables el carpaccio de black Angus y el sashimi de corvina. Una carta de vinos clásica a precios contenidos y un servicio cercano y agradable completan la experiencia. Un lugar al que apetece volver.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Con encanto / Celebrity chefs / Edificio singular / Idóneo para conversar / Joya por descubrir / Para grupos / Romántico / Terraza / Vistas
Información
Galería de fotos restaurante
7.2
Comida
7.5
Decoración
7.3
Servicio
Coste
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