8.0
Comida7.3
Decoración7.8
Servicio50€
Precio (sin bebida)
Junto a la plaza del Pilar, este restaurante propone una cocina aragonesa actualizada con la brasa como hilo conductor. Entre sus platos destacan la anchoa sobada en brioche, la oreja con mojo y el "bikini" pasado por el fuego, además de una selección de "txuletas" que se presentan en mesa para elegir la pieza. El producto manda y los toques de autor aparecen sin disfrazar la materia prima. La bodega está bien trabajada y el servicio sabe aconsejar tanto en carnes como en vinos. Una dirección fiable cuando apetecen brasas.
Cocina
Aragonesa
Buenos por
Brasas/Asador / Txuleta / Carta de vinos / Privados
Información
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