7.6
Comida7.4
Decoración7.4
Servicio60€
Precio (sin bebida)
En el centro de Centelles, este restaurante acoge al comensal en un ambiente cuidado. Un comedor con seis mesas y un privado enmarcan una cocina catalana que versiona clásicos del recetario tradicional. Gerard Fortuny trabaja con fondos de largas horas, producto del propio huerto y mucha técnica, dando forma a platos como el mar y montaña de pollo con cigalas o las carrilleras de ternera. Se puede elegir entre menú ejecutivo, dos menús degustación o menú a la carta, con opción de completar con una selección de quesos. El trato es cercano, la bodega destaca y el talento se percibe en cada detalle.
Cocina
De mercado
Buenos por
Solo menú degustación / Trufa / Arroces y paellas / Quesos
Información
Galería de fotos restaurante
.svg)
