7.8
Comida7.3
Decoración7.5
Servicio55€
Precio (sin bebida)
Un chef sueco y su pareja catalana han sumado una propuesta original a la oferta de Palamós. Su cocina creativa fusiona sabores suecos y ampurdaneses, con un equilibrio entre los platos caseros y la delicadeza del norte de Europa. Los platos llegan con presentaciones cuidadas y buen juego de colores. Destacan el smørrebrød sobre pan negro de kéfir y el tartar de solomillo de ternera de Girona con remolacha, tártara y salsifí. La bodega está bien seleccionada y ofrece algunas opciones por copa. Aunque la entrada recuerda a una taberna de pescadores, el interior apuesta por un estilo minimalista. Un proyecto con alma.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Joya por descubrir / Con encanto / Romántico / Mesas redondas
Información
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