7.9
Comida7.5
Decoración8.0
Servicio90€
Precio (sin bebida)
La propuesta de Samuel Hernández sigue evolucionando con paso firme. En un espacio íntimo de apenas cuatro mesas, junto al Forum, ofrece un único menú degustación que cambia con la temporada y combina técnica francesa, producto andaluz y sutiles guiños portugueses. Platos como la quisquilla de Motril con melón Cantaloupe, la bullabesa de gamba roja y moluscos, la corvina con salsa meunière o el pichón con chipirón y apionabo reflejan una cocina sensible y con personalidad. Una buena selección de vinos y un servicio atento completan una experiencia pensada para disfrutar sin prisas.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Carta de vinos / Con encanto / Idóneo para conversar / Joya por descubrir / Solo menú degustación / Opciones sin gluten / Opciones vegetarianas-veganas
Información
Galería de fotos restaurante
7.8
Comida
7.5
Decoración
7.5
Servicio
Coste
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