8.6
Comida7.3
Decoración7.6
Servicio210€
Precio (sin bebida)
Al frente de este mítico restaurante donostiarra está Paulo Airaudo, con una propuesta de raíces vascas que se apoya en el producto de temporada y una brasa que borda pescados y mariscos. Sus dos menús degustación se pueden ampliar con especialidades del día y mantienen clásicos de la casa como el salpicón de bogavante, las "kokotxas", el huevo con patata y trufa o el arroz con almejas. Una tabla de quesos y el postre cierran el recorrido. El comedor tiene apenas seis mesas y se complementa con una barra de "pintxos" en el primer piso. Una referencia en la ciudad.
Cocina
Vasca
Buenos por
Solo menú degustación / Carta de vinos / Mesas redondas
Información
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