7.5
Comida7.4
Decoración7.2
Servicio40€
Precio (sin bebida)
Un referente en la cuna del vino que se ha actualizado. Miguel Caño (Nublo) ha transformado el bar de la familia en un espacio gastronómico para seguir disfrutando de lo mejor de la cocina riojana. Mantiene esencia y carisma. Carta corta pero intensa pensada para compartir: bocados, raciones y platos preparados con mimo. No hay que perderse el bocado más solicitado en barra: el cañito. Además, sorprende gratamente la tosta de steak tartare de solomillo con yema pomada. Atención a los fuera de carta, siempre con excelentes productos de temporada. La bodega acompaña. Un viejo clásico que se ha puesto al día.
Cocina
Riojana
Buenos por
Carta de vinos / Con encanto / Mesas redondas / Privados
Información
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