8.7
Comida7.3
Decoración8.3
Servicio50€
Precio (sin bebida)
Fundado en 1950, este restaurante ha sabido renovarse sin traicionar su identidad bajo la dirección de Luis Antonio y Javier Carcas. Su cocina combina producto, técnica y creatividad con elegancia. Entre sus platos más celebrados: los canelones de pintada, los caracoles guisados, emblema de la casa, y la trucha Pyrinea marinada. El equilibrio entre lo clásico y lo innovador es constante tanto en su carta como en los menús degustación. La sala, de estética cuidada y ambiente relajado, permite disfrutar del servicio atento y profesional. La bodega acompaña con una selección coherente de vinos nacionales, con atención al territorio. Un lugar al que apetece volver.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Privados / Carnes
Información
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