8.9

Comida

7.3

Decoración

8.7

Servicio

70€

Precio (sin bebida)

Gamberro

En un local de espíritu provocador, el chef Franchesko Vera despliega un único menú degustación, largo y escénico, que es toda una sorpresa para el comensal. A su lado, Flor García domina la sala con profesionalidad cercana y una carta de vinos extensa y bien gestionada. La propuesta, que dura cerca de tres horas, mezcla técnica, creatividad, humor y cierto desenfado. Todo es preciso, visual y pensado para sorprender. Se ruega puntualidad ya que se sirve a todos los comensales a la vez. No es un restaurante para todos, pero quien conecte con su código disfrutará de una de las experiencias más singulares de Zaragoza.



Cocina

Creativa, de autor

Buenos por

Solo menú degustación


Información


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