9.2
Comida8.4
Decoración8.8
Servicio365€
Precio (sin bebida)
Espectacular proyecto de los hermanos Sandoval. Mario como jefe de cocina, Diego capitaneando la sala y Rafael como sumiller dirigen una de las mejores experiencias gastronómicas de la capital. Diferentes espacios, que incluyen coctelería, bodega, cocina, comedor y salón, divididos en dos plantas. Cocina creativa, refinada, con guiños madrileños y mucha técnica. Un único menú degustación, con el mítico cochinillo lacado preparado en un horno de leña. Opción vegana también. Una de las mejores bodegas nacionales, con más de tres mil referencias. Todo pensado al milímetro para el disfrute. Mucha profesionalidad. Un must de la city.
Cocina
Creativa, de autor
Buenos por
Carta de vinos / Celebrity chefs / Con encanto / Mesas redondas / Most popular / Privados / Romántico / Opciones vegetarianas-veganas / Solo menú degustación / Caza
Información
Galería de fotos restaurante
8.4
Comida
8.0
Decoración
7.5
Servicio
120€
Coste
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