En valoración
Este restaurante es mucho más que un comedor, es una cápsula del tiempo donde cada objeto y cada plato cuentan una historia. El anfitrión, artista y cocinero, construye un relato personal a través de recetas con memoria. En la carta aparecen calamares fritos Olympia, torreznos, callos o carne Chucha, platos que van más allá de lo culinario y despiertan recuerdos compartidos. El espacio, repleto de antigüedades donadas por los propios clientes, refuerza una atmósfera íntima y emocional. Servicio cercano, ambiente único y una propuesta donde la comida genera conversación y el comedor se siente como casa.
Cocina
De mercado
Buenos por
Con encanto / Carnes / Callos / Buena relación calidad-precio / Joya por descubrir / Pintxos, tapas y platillos
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