Umiko

8.2

Comida

7.6

Decoración

7.5

Servicio

100€

Precio (sin bebida)

Umiko

Cocina japonesa, con mucha creatividad e influencias asiáticas y mediterráneas de la mano de los sushimen Juan Alcaide y Pablo Álvaro. Excelente materia prima y sorprendentes elaboraciones, como la de "socarrat". Lo mejor, ponerse en manos de los chefs y disfrutar de su sucesión de nigiri. Vale la pena preguntar por los platos fuera de carta, ya que suelen incluir ideas originales. Buena selección de vinos y sakes. El espacio, decorado en tonos oscuros, cuenta con mesas y una.amplia barra-show para ver sus elaboraciones. Ideal para dejarse llevar y disfrutar.


Cocina

Japonesa

Buenos por

Carta de vinos / Privados / Sushi


Información


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